こんにちは、ロンドン駐在員ジンです! 今回も海鮮BBQ!!牡蠣を焼きました!牡蠣は世界中で大人気ですね。 欧州では生で食べるのが主流ですが、BBQで炭火で仕上げると一層風味とジューシーさが増してまたこれが美味しい♪ 日本では地方(広島,宮城)から一…
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